알림
뒤로
Hygiene and Safety Systems

Hygiene and

Safety Systems

믿을 수 있는 위생 관리체계

HACCP과 ISO 14001, 22000, 9001에

입각한 철저한 협력사 품질관리와 위생적이고

안전한 사업장 운영을 위해 프로세스 구축 및

보험가입, 사후 조치 시스템 등의 관리체계를 구축해

고객이 안심하고 드실 수 있는 식사를

제공하고 있습니다.

위생관리 PROCESS

식자재 입고부터 세척 마무리까지 단계별 철저한

가이드에 따른 완벽한 위생 관리 프로세스!

믿을 수 있는 위생 관리체계

HACCP과 ISO 14001, 22000, 9001에 입각한 철저한 협력사 품질관리와 위생적이고 안전한 사업장 운영을 위해 

프로세스 구축 및 보험가입, 사후 조치 시스템 등의 관리체계를 구축해 고객이 안심하고 드실 수 있는 식사를 제공하고 있습니다.

위생관리 PROCESS

식자재 입고부터 세척 마무리까지 단계별 철저한 가이드에 따른 완벽한 위생 관리 프로세스!

  • 01

    STEP

    입고

    정기점검(AUDIT)
    SCM 검품, 점포 검수(매일)

  • 02

    STEP

    전처리

    원물에 유입된 이물질 제거
    HACCP에 의한 생야채 염소 소독

  • 03

    STEP

    조리

    자리이탈방지(스마트알람)
    조리 4시간이후 식재전량폐기

  • 04

    STEP

    배식

    적온 배식(85℃)
    마스크 착용

  • 05

    STEP

    세척

    건열, 열탕 소독

엄격하고 꾸준한 안전 관리체계

화재 및 안전 사고 예방을 위해 안전관리 프로그램을

통한 점검 및 반복 교육을 실시하여 전 근무자가

숙지하고 생활화 하도록 노력하고 있습니다.

엄격하고 꾸준한 안전 관리체계

안전관리 프로그램

정기적인 점검, 교육, 캠페인 진행을 통해 안전한 환경을 만들고자 노력하고 있습니다.

안전관리 프로그램

정기적인 점검, 교육, 캠페인 진행을 통해

안전한 환경을 만들고자 노력하고 있습니다.

점포별 주기적 점검진행

현장 실제 사진

안전점검 일지 체크

정기교육 이수

정기교육: 산업안전보건법에의한 교육

MSDS 교육: 보유 취급 물질에 대한 교육

직무교육: 대한산업교육협회 위탁 교육

사고사례 공유 및

사고 예방 캠페인 진행

사례별 상황집, POP
공유 및 점포 게시

안전관리의날 시행

소방안전교육
경영진 동행 현장 점검 (매월)
비상상황 대처 프로세스 개발, 운영

  • 아이콘

    점포별
    주기적 점검진행

    현장 실제 사진
    안전점검 일지 체크

  • 아이콘

    정기교육 이수

    정기교육: 산업안전보건법에의한 교육
    MSDS 교육: 보유 취급 물질에 대한 교육
    직무교육: 대한산업교육협회 위탁 교육

  • 아이콘

    사고사례 공유 및
    사고 예방 캠페인 진행

    사례별 상황집, POP
    공유 및 점포 게시

  • 아이콘

    안전관리의날 시행

    소방안전교육
    경영진 동행 현장 점검 (매월)
    비상상황 대처 프로세스 개발, 운영

지금 그리웰 고객지원이 필요하신가요?

그리웰 주식회사

주소  대전광역시 유성구 왕가봉로 24번길 20, 4층 401호

대표이사  김효준    사업자등록번호  374-87-03194 

TEL  042-716-1505 

COPYRIGHT BY 그리웰 주식회사 . ALL RIGHTS RESERVED.